joi, 16 octombrie 2014

Bicicleta din dotare m-a fortat sa fac miscare

Sa zicem ca cel de-al doilea nume al meu este COMODITATE. Sa mai spunem ca ani de zile fizicul nu mi s-a urnit din loc, asemenea unei stanci in care chit ca marea sapa pe zi ce trece, ea ramane acolo neclintita.
Ei bine, de anul acesta am spus NU comoditatii din considerente de sanatate si de silueta.
Daca pana acum mai aveam putin si intram cu masina pana in magazin, de anul acesta, mi-am lasat masina sa se odihneasca si am folosit-o doar la drumuri lungi.
Poate ca am fost putin fortata si de imprejurari, in sensul in care m-am trezit plocon cu un cadou sub forma de bicicleta. Si pentru ca darurile nu se discuta, a trebuit sa le arat celor care m-au cadorisit cu ea ca sunt mandra tare de un asemenea dar. Numai eu am stiut cat i-am putut blagoslovi ca in loc de bicla imi putea aduce si ei ceva comestibil si savuros.
Ei bine, la 100 si ceva de kile nu te incumeti prea usor sa te urci pe doua roti. Vanataile de rigoare, cazaturile bonus si mersul noaptea, atunci cand existau mai putini spectatori, mi-au adus aminte de mersul pe bicicleta care cica nu se uita niciodata. Se poate, dar eu nu ma urcasem pe bicicleta de la 10 ani si tocmai facusem o pauza de alti 20.
Acestea fiind spuse, am devenit o impatimita a biciclitului si cu ajutorul cadoului, a unei alimentatii echilibrate si a sedintelor de masaj, am reusit sa scap de un surplus de 30 de kg. Cine s-ar fi gandot la asta, atunci cand obiectul groazei imi intrase in casa? Poate doar prietenii mei? Mie nici prin gand nu mi-ar fi trecut asa ceva.
Am reusit sa vad si alte parti frumoase ale pedalatului: lipsa aglomeratiei, evitarea mirosurilor de transpiratie din troleu, imposibilitatea ramanerii fara portofel si uimirea celor din jur care ramaneau cu gura cascata atunci cand ma vedeau subtiindu-ma pe zi ce trece.
Mai mult decat atat, ma incumet sa particip chiar la maratonuri. Nu va imaginati ca ies castigatoare, insa triunm atunci cand la linia de sosire se afla cel putin un concurent in spatele meu.

Zilele trecute am dat pe internet peste o provocare si anume posibilitatea de a castiga un voucer de  400 de lei oferit de cei de la Decathlon. Puteti sa-l castigati si voi, doar daca va faceti un selfie si-l urcati in aplicatia Do the right mix 
https://www.facebook.com/DoTheRightMixRomania/app_1532474300309002
Poate va ispiteste mai mult daca va uitati la clipul acesta
https://www.youtube.com/watch?v=FrSEYo25LXk

marți, 14 octombrie 2014

Magicianul si salata orientala

Nu stiu la altii cum este, dar la mine in casa gateste sotul. Asta poate din teama lui ca am putea ramane flamanzi la masa, poate din placerea lui de a gati, poate din cauza talentului meu anticulinar sau poate ca din toate cate putin, la un loc.
Acest magician al aragazului isi cunoaste si isi pretuieste fiecare palarie-oala pe care o manuieste cu dibacia unui chirurg neurolog si fiecare ustensila de gatit - bagheta fermecata in mainile lui dotate cu o precizie incredibila. Ce cantarit, ce masurat, ce gradatii...acest maestru in bucatarie stie din varful degetelor cata sare incape intr-o sarma sau cat piper ii prieste unei mancari de hribi.
In mainile lui legumele prind viata, iar mancarea incepe sa joace un dans catre finalul apoteotic al aromelor care zbrurda din oala mai ceva decat nurii unei fecioare care salta atunci cand joaca la hora din sat.
Peste toate acestea, magicianul adora carnea. Pur si simplu se imbolnaveste atunci cand nu are carne in frigider. Stie din timp sa-si faca provizii si nu se sfieste sa spuna asta si celor din jur. Intr-un cuvant sau in trei, sotul meu este magician in bucatarie, gurmand si un mare mancator de carne.
Pana aici toate bune, dar vin zile in care trebuie sa mai tinem si port. Fara prea mare placere, fortat oarecum de imprejurari, magicianul se vede nevoit sa schimbe tactica si sa nu mai scoata din palarie doar fripturi si sarmale. E vremea sa consumam si vegetale, in paranteza fie spus, ar trebui cat mai des si nu doar atunci cand tinem post. 
Prin urmare, iata-ne in bucatarie, doar noi doi, el - magicianul in persoana, eu ajutorul de bucatar, gata sa spele orice farfurie sau oala murdara sau sa curete o leguma.
Decizia a venit greu, dupa lungi parlamentari si negocieri, care mai de care cu fel si fel de idei despre mancarea vegetala...finalul a decis: SALATA ORIENTALA...banala la prima auditie, mirobolanta insa la prima degustare.
Iata deci zburand din camara vreo 2 kg de cartofi albi, vreo 3 cepe de marime medie, un borcan cu gogosari in otet, iar din frigider itindu-se niste masline negre numai bune de imprietenit cu celelalte ingrediente.
Cartofii s-au asezat cuminti la fiert, intre timp ceapa a fost taiata solzisori, maslinele au fost spalate, iar gogosarii in otet au  fost taiati in feliute cam de jumatatea grosimii unui deget mic (al meu, nu al lui, pentru ca riscam prea mult).
Dupa ce cartofii au fiert, au fost lasati la racit, apoi au fost cutatati si taiati in cuburi, i-am amestecat cu ceapa taiata solzisori (daca aveti si nitica ceapa verde, cu atat mai bine), cu maslinele grase si voioase, cu gogosarii in otet taiati si ei, apoi salata s-a potrivit de sare, piper, ulei de masline si otet de mere. Toate acestea din urma fara vreo masuratoare anume, doar din cantarul ochilor si balanta degetelor magicianului.
Pentru cei care vor reteta fara povesti iat-o:
INGREDIENTE:
- 2 kg cartofi albi,
- 3 cepe de dimensiune medie,
- 200 gr masline,
- 200 gr gogosari in otet,
- ulei de masline - 50 ml,
- otet - 25 ml,
- sare si piper dupa gust.


Incredibil, dar insusi magicianului i-a placut salata orientala si s-a dovedit inca o data ca nimeni nu moare daca nu consuma carne, mai mult decat atat, ca am mai putea salva de la pieire vreo cateva animale dragute.
Si daca cineva se teme ca daca mancand in stil vegetarian s-ar anemia sau s-ar demineraliza, iata ca s-a gasit si solutia: Doppelherz® aktiv Pentru Vegetarieni, un supliment alimentar care îi dă organismului vitaminele şi mineralele de care are nevoie. Calciu si Fier, oligoelementele Zinc si Iod sau Vitaminele B1, B2, B6, B12 si D, iata ingredientele din capsula minune cu care poti trai consumand vegetale, sanatos si cu un sistem imumitar bine pus la punct.
Cu acest articol m-am alaturat capaniei Fii Activ cu Doppelherz® aktiv Pentru Vegetarieni.